Difícil falar da Bahia sem ser clichê e sem usar um caldo morno, delicioso e apimentado de adjetivos. No estado considerado a terra-mãe do Brasil, onde o país começou, todos os filhos são bem-vindos e recebidos com aquele calor exclusivamente baiano, espalhado em cores, sabores, aromas e nas infinitas paisagens de nos fazer suspirar.
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O contraste de cenários varia entre a costa tropical, tão cobiçada por brasileiros e estrangeiros, e a aridez do Sertão, terra de uma gente batalhadora, aguerrida e rica de histórias. A Bahia é plural e por ser plural é impossível ser explicada, precisa ser sentida – em cada um dos seus cantos.
O Pelourinho, a Baía de Todos os Santos, Porto Seguro e Trancoso, o Carnaval, a gastronomia, o acarajé, a tarde em Itapoã, o som do berimbau, o calor e a figura da baiana são apenas alguns dos patrimônios imateriais deste estado de espírito chamado Bahia.
Ouça a trilha sonora da Bahia que animou a abertura do nosso Meeting 2020
São 1200 quilômetros de costa e quase 300 praias, com areia e mar pra todos os gostos, desde aqueles que buscam badalação, aos que estão atrás de sossego. Seja para ficar nas charmosas pousadinhas ou nos arretados resorts à beira-mar, tem baianidade pra todo mundo.
Bainidade pra todo mundo
O estado é dividido em 13 regiões turísticas, com características próprias, que enaltecem as belezas do litoral, o sertão, os mistérios das águas doces e cachoeiras, o verde das chapadas, os cânions e, claro a capital, Salvador. Uma das mais fascinantes metrópoles do mundo ostenta um patrimônio histórico e cultural riquíssimo, além de abrigar a maior festa de rua do planeta – o carnaval baiano.
Também está na capital a maior baía tropical do mundo, a Baía de Todos os Santos, que, inclusive, dá nome à região turística que contempla Salvador. O seu entorno é conhecido como Recôncavo Baiano e ali estão 56 ilhas e 16 municípios, ricos em história, cultura e gastronomia especializada em frutos do mar.
Nem só de acarajé
Mas nem só de Elevador Lacerda e acarajé se faz um estado plural, embora esses sejam ícones referenciais do estado. No Extremo Sul da Bahia, a Costa das Baleias é um paraíso praticamente intocado, que exibe um mar azul cristalino, reduto do maior e mais diversificado conjunto de recifes de coral do Atlântico Sul – um total de 17 espécies no Parque Nacional Marinho de Abrolhos.
Mas também está na Bahia a Chapada Diamantina, um dos lugares mais fabulosos do Brasil, reduto de quem busca paz junto à natureza ou muita aventura, já que abriga belas paisagens, trilhas e quedas d’água de lavar a alma.
O Vale do São Francisco também é uma riqueza imensurável da Bahia, bem ali onde o sertão virou mar e, hoje, produz alguns dos melhores vinhos do Brasil.
A Costa do Descobrimento foi justamente onde os portugueses chegaram há mais de 500 anos e é onde até hoje turistas de todos os cantos do mundo chegam em busca de belezas cênicas. Estão ali Porto Seguro, Santa Cruz Cabrália, Trancoso, Arraial D’Ajuda, Caraíva e muitos outros atributos, desses que fazem só a Bahia ter a baianidade nagô.
Há tanta coisa pra falar ainda deste estado pluri: Itacaré, Morro de São Paulo, Boipeba, Cumuruxatiba, Corumbau e tantos lugares mais. Mas, por mais que eu conte, em detalhes, cada pedacinho desse paraíso desenhado em detalhes, não será suficiente. A melhor forma de conhecer a Bahia é estar na Bahia e deixar a Bahia estar em você.
O meu recado
Se você ainda não conhece a Bahia, espere mais um pouquinho, até que todos voltemos a estar em segurança para viajar. Mas, considere este estado plural em seus roteiros pelo Brasil. E se você já conhece, certamente, precisa voltar após esse período de quarentena forçada. Afinal, quando tudo isso passar, será o momento de fortalecer o turismo nacional e, com isso, ajudar a retomada da economia local. Vem com a gente?
Jair Pasquini
Diretor de Negócios